¿Nunca e viajado en avión pero cuando los veo en el cielo,unos van dejando una stela blanca y otros no,a que se debe.?

Esa estela blanca es el combustible quemado que expulsa de sus motores.

se debe al combustible que utilizan.

Unos son jet , el que vuela humo y otro 320aerobus , se a que : algunos queman un liquido especial que quema en la camara de combustion parecido al kerosine .

Aerodinámica.     

Estela de condensación de los gases y restos de keroxeno  , cuando el motores a reacción se verdad condensación

La estela es carburante de avión quemado como ese que sale de los vehículos de tierra . Sólo que en cielo , los aviones vuelan a una altitud donde hace mucho  frío menor de -1 grados , y ese carburante gastado se congela a esa altitud y se ve como stela color  blanco . No es ácido ni nada raro que  cree cierta gente .

Al tipo de combustible

Depende del avión hay algunos que por su diseño en el motor y su combustible, en su vuelo dejan la stela de la que te refieres 

Cuando vuelvas a mirar al cielo te darás cuenta que los aviones que dejan stela son diferentes a los que No