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? preguntado en Familia, Amor y RelacionesFamilia · hace 3 años

¿Que sera mejor hacer para mi vida? PARA PODER LOGRAR MI SUENO?

Trabajar para pagar una escuela de gastronomia para ser chef? o trabajar de ayudante de cocina hasta ser chef?

4 respuestas

Calificación
  • Creo que la primera opción porque tendrás un título..

    Y eso vale mucho a la hora de buscar trabajo...

    Saludos y mucha suerte!

  • hace 3 años

    trabajar de ayudante de cocina es horrible.. te mandan a pelar verduras, cortar pescados, pollos, lavar ollas y platos.. mejor pagate una escuela de gastronomia y se un chef.. y si puedes haz contactos para trabajar en un buen lugar y no ser como el ayudante de cocina..

  • hace 3 años

    La primera

  • ?
    Lv 7
    hace 3 años

    Sólo te diré lo siguiente aunque te gradúes de artes culinarias que es ser chef nunca entra siendo jefe de cocina ya es es como se le distingue como un chef siempre centra como asistente en cualquier plaza porque para tu poder ser chef en una cocina tienes que haber adquirido experiencia ningún restaurante te contrata para que te conviertas en el chef principal de la cocina a esto es lo que le llaman el chef master

    Y todo el que aplica a la plaza de chef entra como asistente o ayudante de cocina eso nunca falla y es como ayudante de cocina O asistente de cocina que vas a comenzar a subir escalones pero si te crees que Obtendrás el puesto de chef master de inmediato no mi amigo te equivocas ese puesto se gana con los años

    Y lo sé por experiencia mi hijo estudio Artes culinarias ( bachiller en Chef ) y solicitó plaza para trabajar en cocina y luego de tres años ahora es asistente a chef hace aproximadamente tres meses su especialidad más fuerte es comida italiana y él simplemente entró como ayudante de cocina las personas misma semana abriendo caminos y te diré son muchas las horas de trabajo porque avece mi hijo trabaja 10 horas nueve horas 12 horas y llega muerto a su casa de cansancio porque los mayores turnos que él tomó la decisión donde él entendía que tenía mejor oportunidad sólo que ellos llaman Closing que significa que entran los turno de la tarde hasta la hora del cierre del restaurante y a veces sale del trabajo a las 2:00 y 3:00 de la mañana entrando a las cuatro de la tarde o cinco de la tarde pero le encanta lo que hace

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