¿necesito recetas que lleven calabaza y maiz dulce?

Te paso una receta del norte de Argentina muy rica:

Se llama "humita"

Colocas en una cacerola unas 2 ó 3 cebollas picada con aceite y las haces rehogar, le agregas calabaza cortada en cubos para que se cocinen mas rápido, y se deshaga mejor, mas o menos 1,200 kg, cuando comienza a ablandarse le agregas una cucharada de sal, una de pimienta, una chica de comino, un tach de ají picante y albahaca (es el condimento principal) y los granos de unos 6 ó 7 choclos, deja que se cocine removiendo siempre, si ves que se seca mucho le añades leche, yo suelo pasarle el mixer, porque me gusta que quede como una crema, eso va en gusto, aparte haces una salsita con unas cebollas de verdeo bien picadas y aceite, sal y pimienta, que se cocinen bien, cuando está, le pones un chorrito de agua y cuando toma el hervor nuevamente, le pones una cucharada de pimentón dulce y apagas el fuego porque sino se quema. Se sirve en un plato unas cucharadas de humita y encima una de salsa, también se le puede añadir queso cremoso, rallado o crema de leche.

yo busco muchas recetas en el youtube. pones receta de calabaza y maiz haber que sale y eliges. tambien hay muchos resultados de paises de habla inglesa que tienen subtitulos.te lo digo porque hay ingredientes que son muy utilizados o que son la base de la alimentacion de especificos paises y por consiguiente tienen muchas recetas.

Clabacitas con Elote (Maiz).

Porciones / número de personas:

Tiempo de Preparación:

Tiempo de cocción:

Categoría: Ensaladas

Dificultad: Fácil

Clabacitas con Elote (maiz).

Ingredientes para preparar Clabacitas con Elote (maiz).

1 Lata de granos de elote.

5 calabacitas (De las alargaditas).

1 cda. de cebolla picada fino.

2 jitomates picados no muy grandes..

2 ctas. de consomé en polvo.

1 chorrito de aceite de oliva (Unas 2 cdas.).

1 quesito fresco desmoronado.

1 Chile poblano asado y sin piel, en rajitas.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Clabacitas con Elote (maiz).

Picar en cubitos pequeñitos las calabacitas, (Casi del tamaño de los granos de elote). Sofreir en el aceite la cebolla hasta que se transparente. Agregar las rajas de chile. Sofreírlas. Añadir el jitomate y revolver ligeramente. Agregar las calabacitas, los granos de elote, y el consomé diluido en 1/4 de tacita de agua o caldo caliente. (Revolver ligero a mezclar todo). Tapar y dejar cocer a fuego bajo. Son ricas, se cuecen en 5 minutos, y son super sencillas. (Pueden omitir el chile poblano si andan de prisa)